観光資源評価研究「美しき日本 旅の風光」 （観光文化 222号）
特集 観光資源評価研究「美しき日本 旅の風光」
当財団が長年取り組んできた「日本における観光資源の評価に関する研究」の成果の一部を、写真集「美しき日本 旅の風光」としてとりまとめ、5月に出版しました。今回の特集では、資源評価の枠組みなど、同研究の概要について発表し、また、それぞれの分野の研究者に論考いただきました。
- 発行年月
- 2014年07月発行
- 判型・ページ数
- A4判 70ページ
- 価格
- 定価1,100円（本体1,000円 + 税）
※本書は当サイトでの販売は行っておりません。
掲載内容
| 風致探訪 其の六十七 瀬戸内・石積み練り塀の祝島（いわいしま） | 樋口 健二 |
| 巻頭言 後世に残したい美しき日本 Ｐ1 | 根本 敏則 |
特集 観光資源評価研究「美しき日本 旅の風光」
| 観光資源評価研究「美しき日本 旅の風光」 | |
| １観光資源、観光地の魅力評価の系譜―誰が評価してきたのか Ｐ3 | 溝尾 良隆 |
| ２「観光資源」の評価と観光計画―我々は「観光資源評価」をどう活用してきたか Ｐ10 | 梅川 智也 |
| ３観光資源の今日的価値基準の研究 Ｐ20 | 中野 文彦、五木田 玲子 |
| ４温泉の評価を考える Ｐ29 | 石川 理夫 |
| ５地域の食の評価 Ｐ33 | 安田 亘宏 |
| ６座談会 旅の風光を語る Ｐ38 | 楓 千里、林 清、 日比野 健、志賀 典人、 寺崎 竜雄 |
| 特集テーマからの視座 観光資源評価研究を振り返って Ｐ48 |
寺崎 竜雄 |
| 自主研究報告（１） 里山エリアの活性化に果たす観光の役割に関する研究 Ｐ52 |
堀木 美告 |
| 自主研究報告（２） 欧州の先行事例に学ぶ「持続可能な観光のための指標」の導入過程 ―イギリス・アイルランド視察報告 Ｐ56 |
清水 雄一 |
連載
| 連載Ⅰ あの町この町 第58回 スローシティのすすめ―福岡県・香春町 Ｐ61 | 池内 紀 |
| 連載Ⅱ ホスピタリティーの手触り 79 「泊食分離」と「ターンダウン・サービス」 Ｐ66 | 山口 由美 |
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