持続可能な観光　（観光文化 235号）

2017.10.10

観光文化2017年10月・235号

特集　持続可能な観光

　国連は当年を「持続可能な観光国際年」と定め、観光の視点から持続可能性を高める呼びかけをおこなっています。
　また当財団でも自主・受託事業を通じて同テーマに取り組んできました。
　しかし、これまでは理論・概念からの整理が主で、現場の視点からの整理・分析が不足しています。そこで、本特集では、具体的な事例を中心に持続可能な観光を分析し、持続可能な観光の「現場」での「実践」に向けた提言をおこなっています。

発行年月: 2017年10月
判型・ページ数: A4判　54ページ
価格: 本体価格 1,000円＋税

※オンライン書店（Amazon.co.jp）にてPOD版を発行中。
　 (本書は当サイトでの販売は行っておりません。）
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　※　PDF版の転載はご遠慮ください。

観光文化235号(2017年10月)・電子版(PDF版)

観光文化　235号（全ページ）

表紙・巻頭言・目次

表紙

巻頭言持続可能な取組に不可欠な『笑顔』の理由平田大一

目次

特集　持続可能な観光

特集１座談会　旅と持続可能性
石森秀三、青山佳世、シェルパ斉藤

特集２世界の潮流　持続可能な観光国際年における各地の取り組み
中島泰

特集３事例報告　現場に学ぶ解決力
ケース１　知床　自然保護地域における持続可能な観光　　　　　　　　秋葉圭太
ケース２　奥入瀬　通過型観光から滞在型観光への転換　　　　　　　　河井大輔
ケース３　海女文化　伝統産業とサスティナブルツーリズム
　　　　　　～海女文化から学ぶ環境伝統知～　　　　　　　　　　　　加藤久美
ケース４　綾町　地域の産業・人々の生活文化そのものが観光資源　　　曽我　傑
ケース５　南城市　地元住民が主体となった資源の活用と保全　　　　　喜瀬斗志也
ケース６　座間味村　島の健康診断プロジェクト―沖縄県座間味村を例に　中島　泰
ケース７　恩納村　「世界一サンゴにやさしい村」を目指す恩納村　　　山岸　豊
ケース８　真喜屋　真喜屋の滝の保全と利用　　　　　　　　　　　　　小林政文

視座

持続可能を考える
寺崎竜雄

観光研究レビュー１
第23回ＡＰＴＡ年次国際会議参加報告福永香織

活動報告
第9回たびとしょCafeを開催福永香織

連載

連載Ⅰ私の研究と観光　第10回
「モノからコト」の時代の、旅と観光守口剛

連載Ⅱわたしの1冊　第10回
『風景学入門』　中村良夫著　中公新書安島博幸

旅の図書館だより
No.２　―リニューアル開館１周年を迎えて大隅一志

「持続可能な観光」関連図書リスト（旅の図書館蔵書）

機関誌「観光文化」　バックナンバー

観光と図書館～地域の観光に図書館はどう寄与できるか～（観光文化 243号）
多様化するビジネストラベル（観光文化 242号）
特産品を活用したインバウンドの経済効果向上（観光文化 241号）
観光客急増で問われる地域の〝意思〞（観光文化 240号）
古書から学ぶ（観光文化 239号）
インバウンド時代の観光振興財源（観光文化 238号）
これからの地域交通と観光（観光文化 237号）
人生に旅を！節目旅行ノススメ（観光文化 236号）
デスティネーション・マネジメントの潮流　（観光文化 234号）
外国人観光客の消費を地域経済活性化につなげるには　（観光文化 233号）
地方創生時代における農山村と観光　（観光文化 232号）
「観光の研究と実務に役立つ図書館」を目指して　（観光文化 231号）
観光地における雇用環境を考える　（観光文化 230号）
東日本大震災からの復興に観光は何を果たしたか　（観光文化 229号）
アジアの観光研究の潮流　（観光文化 228号）
「平準化」を考える　（観光文化 227号）
入山料を問う　（観光文化 226号）
観光の経済波及効果を高めるには　（観光文化 225号）
機関誌「観光文化」定期購読のご案内
地域発観光プログラムの流通・販売　（観光文化 224号）
温泉地における不易流行を考える　（観光文化 223号）
観光資源評価研究「美しき日本旅の風光」　（観光文化 222号）
国際的な視野から見た観光研究　（観光文化 221号）
観光研究の今日的課題とこれからを考える　（観光文化 220号)
アジアのFIT客を地域へ呼び込む　（観光文化 219号）
これからのシニア旅行マーケティングを考える　（観光文化 218号）
旅館の歴史に見る交流機能と文化表現の変遷　（観光文化 217号）
指標を活用した持続可能な観光地の管理・運営　（観光文化 216号）
観光地づくりの本質を探る　（観光文化 215号）
小笠原観光　（観光文化 214号）
東京スカイツリー®の景観形成と観光資源としての考察　（観光文化 213号）
九州新幹線全線開業で「九州はひとつ」　（観光文化 212号）
日本の森のエネルギー　（観光文化 211号）
日独交流百五十周年　（観光文化 210号）
東日本大震災からの復興に向けて、人の動き、ツーリズムを創造する　（観光文化 209号）
東日本大震災からの復興に向けたツーリズムの役割　（観光文化 208号）
広がるオープンガーデン活動　（観光文化 207号）
自転車と地域振興　（観光文化 206号）
観光のフロンティアに挑む　（観光文化 205号）
夜景観光のポテンシャル―光のまちづくりへ　（観光文化 204号）
九州観光交流新時代―花開くアジアの玄関　（観光文化 203号）
みなとまちの賑わい再生―港とまちの一体化を!!　（観光文化 202号）
縄文文化と現代―三内丸山に学ぶ　（観光文化 201号）
旅讃歌―心のかて旅で授かる生きる力　（観光文化 200号）
広がれ日本のフットパス　（観光文化 199号）
平城遷都千三百年　（観光文化 198号）
山岳宗教都市・高野山　（観光文化 197号）
ジオパークジャパン　（観光文化 196号）
漲れ！静岡のお茶力　（観光文化 195号）
日本のこころ桜文化　（観光文化 194号）
横浜開港150周年　（観光文化 193号）
愛しの富士山　（観光文化 192号）
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里山と観光立県千葉　（観光文化 190号）
瀬戸内海の風土と文化復興　（観光文化 189号）
足尾銅山　（観光文化 188号）
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源氏物語千年紀を祝う　（観光文化 186号）
宮沢賢治とイーハトーブ　（観光文化 185号）
仏教ルネッサンス　（観光文化 184号）
昭和は遠くなりにけり　（観光文化 183号）
次世代継承　（観光文化 182号）
地元力　（観光文化 181号）
観光とホスピタリティ　（観光文化 180号）
滞在を楽しむ　（観光文化 179号）
観光人材育成　（観光文化 178号）
記録　ユダヤ難民に”自由の道”をひらいた人々（観光文化　別冊）（VOL.150・151合冊）
歩く　（観光文化 177号）
アイルランドの誘惑　（観光文化 176号）
「食」の復権　（観光文化 175号）
「学び」のすすめ　（観光文化 174号）
道路と観光　（観光文化 173号）
ジャパニーズクール　（観光文化 172号）
都市と路地　（観光文化 171号）
歌舞伎の魅力　（観光文化 170号）
深まる日韓交流　（観光文化 169号）
■観光文化　特集・著者の一覧　（199号～）（2010年～）
■観光文化　特集・著者の一覧　（139号～198号）（2000年～2009年）
■観光文化　特集・著者の一覧　（79号～138号）（1990年～1999年）
■観光文化　特集・著者の一覧　（19号～78号）（1980年～1989年）
■観光文化　特集・著者の一覧　（創刊号～18号）（1976年～1979年）

関連するタグ：観光地経営観光資源の保全と活用観光指標

表紙
巻頭言持続可能な取組に不可欠な『笑顔』の理由	平田大一
目次

特集１座談会　旅と持続可能性	石森秀三、青山佳世、シェルパ斉藤
特集２世界の潮流　持続可能な観光国際年における各地の取り組み	中島泰
特集３事例報告　現場に学ぶ解決力ケース１　知床　自然保護地域における持続可能な観光　　　　　　　　秋葉圭太ケース２　奥入瀬　通過型観光から滞在型観光への転換　　　　　　　　河井大輔ケース３　海女文化　伝統産業とサスティナブルツーリズム　　　　　　～海女文化から学ぶ環境伝統知～　　　　　　　　　　　　加藤久美ケース４　綾町　地域の産業・人々の生活文化そのものが観光資源　　　曽我　傑ケース５　南城市　地元住民が主体となった資源の活用と保全　　　　　喜瀬斗志也ケース６　座間味村　島の健康診断プロジェクト―沖縄県座間味村を例に　中島　泰ケース７　恩納村　「世界一サンゴにやさしい村」を目指す恩納村　　　山岸　豊ケース８　真喜屋　真喜屋の滝の保全と利用　　　　　　　　　　　　　小林政文

視座持続可能を考える	寺崎竜雄
観光研究レビュー１第23回ＡＰＴＡ年次国際会議参加報告	福永香織
活動報告第9回たびとしょCafeを開催	福永香織

連載Ⅰ私の研究と観光　第10回「モノからコト」の時代の、旅と観光	守口剛
連載Ⅱわたしの1冊　第10回『風景学入門』　中村良夫著　中公新書	安島博幸
旅の図書館だより No.２　―リニューアル開館１周年を迎えて	大隅一志
「持続可能な観光」関連図書リスト（旅の図書館蔵書）

持続可能な観光 （観光文化 235号）

特集 持続可能な観光

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