概要
地元資本の中小宿泊施設が地域において果たしている役割を改めて整理する。その上で、人材確保という観点に着目し、現在宿泊施設・地域が抱えている課題や有効施策について調査を行う。
他年度の研究・事業
中小旅館の環境対策についての研究（2024年度）
中小旅館における環境対策の現状を整理・類型化し、中小旅館が環境対策に取り組む際のより現実的な手法・体制を明らかにすることで、中小旅館が環境対策に取り組むにあたっての障壁の解消と中小旅館の競争力向上につなげる。（写真提供：･･･
